4.nap - Gyümölcs nap
EBÉD: Bármilyen gyümölcs, korlátlan mennyiségben.
VACSORA: Bármilyen gyümölcs, korlátlan mennyiségben.
Nyári, könnyű gyümölcssaláta
Hozzávalók:
- fél görögdinnye,
- 1 kisebb sárgadinnye,
- 1 ananászkonzerv,
- 2 evőkanál jobbfajta konyak vagy likőr,
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés: Az ananászt és a dinnyéket apró kockákra vágjuk. A gyümölcsökre ráöntjök az ananászkonzerv levét. Majd meghintjük egy kevés vaníliás cukorral és még két-három evőkanál konyakkal. Hűtőbe tesszük, majd ha kihűlt, fagyihoz és húsokhoz is tálalhatjuk.
Pirike gyümölcssalátája
Hozzávalók:
- 1 ananászkonzerv,
- 3 közepes banán,
- 3 kiwi,
- 2 alma,
- 40 dkg vörös szőlő,
- 3 narancs,
- 2 mandarin,
- 1 grapefruit,
- kevés méz, 3 közepes citrom
Elkészítés
Daraboljuk fel a hozzávalókat, majd tegyük egy megfelelő méretű, nagy üveg salátástálba. Öntsük le a mézzel és a citromlével, majd még egyszer keverjük át jól. Tegyük a hűtőbe egy napra, másnap kis salátástálakban kínáljuk, felnőtteknek tojáslikőrrel, megybefőttel bolondítva, gyerekeknek, megybefőttel, tejszínhabbal és fahéjjal a tetején.
